LE FRUIT SACRÉ DE L’HIMALAYA

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ANTI-INFLAMMATOIRE ET CARDIO-PROTECTEUR

Carnets d’Explorations
#EthnoBotanique #EthnoPharmacologie
Par Thibaut Vernier
7 juin 2024

Chère amie, cher ami,

Dans mon dernier article, je vous proposais d’apprendre à créer ensemble un herbier des plantes qui soignent 🤠.

Et je dois dire que vous m’avez inondé de commentaires enthousiastes :

« Ouiiii MERCI!
J’aimerais savoir comment faire un herbier.
J’ai un bel accès à tout ce qui est médecines ancestrales de la Nation Cri de la Baie James au Québec. Je suis aromathérapeute et les médecine woman adorent mes huiles essentielles qui sont plus près de leurs connaissances que la froide médecine allopathique.
Je connais aussi des spécialistes en champignons ici à Chibougamau. Au plaisir!
Quelle belle initiative! » – Céline

« Bonjour Thibaut,
Merci pour le contenu de vos articles.
Je suis partante de tout cœur pour créer mon propre herbier grâce à vos explications👍
Merci infiniment de nous transmettre votre savoir🙏
Bien à vous, » – Isabelle

« Bonjour Thibaut, merci pour tout votre travail et les différents partages, tout cela est précieux ! Et je suis partante pour mon herbier des plantes qui soignent 😊 » – Christine

« Oui ! ça va être fantastique ! merci, merci merci ! » – Danielle

« Bonjour, créer un herbier des plantes qui soignent comme l’on fait nos aïeux? Oh oui je suis partante c’est prodigieux vous nous donnez de la joie Merci merci » – Annick

Alors, il est vrai qu’on peut se sentir perdu et ne pas savoir par où commencer quand il s’agit de créer un herbier.

Mais ne vous inquiétez pas, je vais créer un guide détaillé étape par étape pour vous accompagner dans cette belle aventure.

En attendant de nous lancer ensemble, je vous propose de partir à la découverte d’un arbre sacré originaire du Tibet…

… que l’on retrouve aussi en France, sur les dunes littorales et dans les massifs montagneux comme vous pouvez le voir ci-dessous…

Tous ces petits points bleus sont les terrains de prédilection de l’Argousier !

Un trésor de la Nature qui a démontré des effets anti-inflammatoires et cardio-protecteurs dont je vous parle plus bas.

MES PETITES BAIES SE PRÉNOMMENT « ARGOUSES »

Ses petites baies orange vif organisées en grappes, appelées « Argouses », fascinent par leur éclat et attirent l’œil au premier regard.

Ce n’est d’ailleurs pas un hasard, si le nom scientifique de l’argousier est Hippophae rhamnoides L. qui signifie “cheval brillant” en grec. 

En effet, les Grecs anciens avaient coutume d’utiliser la baie d’argousier pour améliorer la santé et la brillance de la robe de leurs chevaux, d’où son nom 🙂.

L’argousier pousse principalement autour des berges des torrents, dans les terrains sablonneux ou dans les gravières.

Et même lasi on le retrouve aussi en Grèce et sur les dunes côtières de la mer Baltique en Finlande, en Pologne, en Hollande, en Lettonie ou encore en Allemagne…

Les terres d’origine de l’Argousier sont bien plus lointaines !

L’ARGOUSIER SACRÉ DU TIBET

Parmi les différentes espèces d’Argousiers, l’Argousier du Tibet (Hippophae Tibetana) est la plus petite du genre Hippophae.

En général, il ne dépasse pas les 50 cm.

On ne le trouve que dans les montagnes de l’Himalaya, du Tibet au Népal qui semble être son point d’origine.

Mais aussi en Inde, en Chine et jusque dans les steppes de Mongolie !

Ses fruits sont des baies ovales, légèrement arrondies, ce qui peut porter à confusion avec l’Argousier que l’on trouve en Europe, qui lui a des baies ovales et allongées.

Depuis plus de mille ans, les préparations à base d’argousier sont utilisées en médecine en Mongolie, en Chine et au Tibet.

L’huile d’argousier est mentionnée dans les anciens textes de guérison tibétains depuis la dynastie Tang (617-907) et est appelée « le fruit sacré de l’Himalaya ».

Notamment pour traiter les brûlures, les troubles digestifs, les affections ou bien encore les blessures cutanées.

Alors qu’à travers le regard de la médecine moderne, l’argousier a pour le moment surtout était identifié comme :

UN CONCENTRÉ NATUREL DE VITAMINE C POUR RETROUVER RAPIDEMENT SA VITALITÉ !

Vous en avez probablement entendu parler :

Les fruits de l’argousier recèlent un cocktail de nutriments tonifiants avec pas moins de 700 mg de vitamine C pour 100 grammes de baies.

Soit une teneur 20 fois plus élevée que l’orange !

Et 7 fois plus que le kiwi !

Auxquels s’ajoutent du fer (anti-anémie), du magnésium (anti-fatigue), ainsi que du phosphore et du manganèse, indispensables l’un au bon fonctionnement du cerveau, l’autre à celui de la thyroïde. 

Rien de tel donc, pour retrouver rapidement sa vitalité !

Mais pas que…

SAVIEZ-VOUS QUE L’ARGOUSE RÉDUIT LES MARQUEURS DE L’INFLAMMATION CHRONIQUE ?

Une étude menée en 2007 sur 254 personnes a observé les effets des baies d’argousier sur le nombre et la durée des infections comme :

• Les rhumes ;
• Les infections des voies digestives ;
• Ou encore les infections urinaires.

Le groupe argousier devait consommer 28 g par jour de purée de baies d’argousier tandis que le second groupe recevait un placebo.

Au bout de 90 jours, l’étude n’a pas conclu à un avantage des baies pour prévenir les rhumes ou les infections digestives. 

Par contre, les chercheurs ont remarqué que les baies ont aidé à réduire de manière significative la protéine C-réactive (ou CRP) dans le sang. 

La CRP est un marqueur de l’inflammation dans le corps.

Petit rappel de bon sens que je me dois de préciser : Si vous avez récemment eu un taux de CRP élevé dans votre analyse de sang, il ne s’agit pas de se dire “Super, je vais prendre de l’Argousier”.  NON.  Aider à réduire ce marqueur est une chose, mais trouver la cause réelle de l’inflammation en est une autre !  Un taux élevé de CRP peut indiquer diverses conditions sous-jacentes, allant des infections aux maladies chroniques.  Il est donc important d’investiguer quelle en est la cause

Ceci étant dit, prendre de l’Argousier sera toujours un plus dans ses conditions.

D’ailleurs, ses bienfaits ne s’arrêtent pas à la réduction des marqueurs de l’inflammation.

UNE GRAINE AUX POUVOIRS CARDIO-PROTECTEURS

En 2017, une étude a été menée sur 106 personnes dont certaines avaient une pression artérielle et un taux de cholestérol élevé.

Les chercheurs ont voulu voir si l’huile de graines d’argousier, riche en oméga 3, 6, 7 et 9, pouvait aider à réduire le risque de maladies cardiaques. 

Les participants ont reçu 0,75 ml d’huile de graines d’argousier ou d’huile de tournesol (en placebo) chaque jour pendant 30 jours. 

Conclusion de cette étude, l’huile de graines d’argousier aide à :

• Normaliser la pression artérielle chez les personnes souffrant d’hypertension ;
• Et à réduire le cholestérol et les triglycérides chez les personnes ayant un taux de cholestérol élevé.

FAITES-MOI SAVOIR SI VOUS ÊTES INTÉRESSÉ !

Pour mes lecteurs intéressés, je peux vous indiquer quelques fournisseurs français de jus de bais d’argousier et d’huile d’argousier.

Si vous voulez à votre tour bénéficier de leurs effets anti-inflammatoires et cardioprotecteurs.

Il vous suffit de me le demander en commentaire, en bas de cette page.

Portez-vous bien,

Thibaut Vernier
Ingénieur, Ethnobotaniste,
Rédacteur de la lettre des Médecines Sacrées

P.S. Votre avis compte énormément pour moi ! Avez-vous trouvé cet article enrichissant ? Partagez vos impressions en commentaire en bas de cette page.

Sources :
[1] MNHN & OFB [Ed]. 2003-2024. Fiche de Hippophae rhamnoides L., 1753. Inventaire national du patrimoine naturel (INPN). Site web : https://inpn.mnhn.fr/espece/cd_nom/102863 – Le 7 juin 2024
[2] Li TSC, Beveridge THJ. Sea Buckthorn (Hippophae rhamnoides L.): Production and Utilization. Ottawa: NRC Research Press; 2003.
[3] Vashishtha V, Barhwal K, Kumar A, Hota SK, Chaurasia OP, Kumar B. Effect of seabuckthorn seed oil in reducing cardiovascular risk factors: A longitudinal controlled trial on hypertensive subjects. Clin Nutr. 2017 Oct;36(5):1231-1238. doi: 10.1016/j.clnu.2016.07.013. Epub 2016 Aug 3. PMID: 27522605.

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